Qu'est ce que de l'eau d'hydro sulfite à 5% ?
question de : mimi

L’eau d’hydro sulfite à 5% est de l’eau à laquelle ont étés rajoutés des sulfites hydratés à hauteur de 5% c'est-à-dire qu'elle est composée de sulfites qui sont des composés d’ions sulfites provenant eux-mêmes des sels de l’acide sulfureux qui est un acide à base de souffre dont la molécule se trouve en phase gazeuse.

Ces sulfites ont été hydratés par des procédés bien spécifiques afin de pouvoir les intégrer à de l’eau notamment pour obtenir un produit appelé eau d’hydro sulfite qui a pour effet de dissoudre des colorants mais ce produit est aussi employé comme détachant de peinture ou de coloration puissante.

réponse de : Mod-Steph le 2008-07-07

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