ExplicMode d'emploiRépondreUtilisation
16120


Quels sont les ingrédients de la pizza qui sont obligatoires ?
question de : laurent

Au niveau des ingrédients de la pizza, en premier :
La pate soit à pain ou feuilletée.
Des tomates, de préférence fraiches.
D'autres ingrédients à pizza ne sont pas obligatoires, mais ils sont très courants et souvent utilisés comme du jambon cuit ou du fromage, des champignons,du gruyere rapé.

Voici la recette d'une pizza à la tomate et aux fromages :
1 pate feuilletée
2 ou 3 tomates (ou tomates concassées)
du gruyere rapé.
100gr de raclette, 100gr de fromage de chevre, 100gr de reblochon, et des herbes de provence.

Sur la pate déroulée étaler les tomates, poser par dessus les tranches de fromage, soupoudrer copieusement de gruyère rapé.
Mettre au four chaud (préchauffé 10mn) puis thermostat 5/6 jusqu'à ce que la pizza soit bien croustillante.
Après 20mn la pizza est prête. Bon appetit.
réponse de : jean claude.




Sujets en relation :


Les 5 questions précédentes :


Voir les autres fiches dans la même catégorie : page 2 - 3 - 4 - 5 -

















Répondre


ajouter des informations






21-03-2013