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Comment doit se faire la disposition des verres sur une table ?
question de : Hello dit

Lors du dressage d'une table et pour offrir à ses convives une très belle table, il est préférable de respecter certaines règles qui font parties de l'art de vivre ou de l'art de recevoir et qui ne laissent la place à aucun détail notamment en ce qui concerne le dressage d'une table et cela englobe bien évidemment la disposition des verres.

Même si la disposition peut varier dans certains et qu'il semblerait que plusieurs dressages puissent être pratiqués et acceptés, il en existe un notamment en France qui est appliqué de façon assez fréquente et il consiste à disposer les verres par ordre décroissant en fonction de leur taille et en partant de la gauche de l'assiette.

En effet, il faut commencer par placer à gauche de l'assiette, le verre à eau qui est le plus grand pour ensuite disposer le verre à vin rouge puis éventuellement un verre à vin blanc qui est légèrement plus petit et il est également possible de placer à la suite ou à la place du verre à vin blanc, la flûte à champagne qui est une boisson qui, si elle est servie à la fin du repas, peut être distribuée en donnant une flûte remplie à chacun des convives au moment venue.

Il semble bon de rappeler que tous les verres doivent être identiques pour chacun des invités et qu'ils doivent être d'une propreté impeccable et c'est pourquoi, il ne faut pas hésiter à les vérifier et à les essuyer avant de les mettre en place.

Complément d’information d’un autre internaute :

A table on commence toujours par le verre à droite.
Donc en premier si l'on prend l'apéritif à table le verre à apéritif après le verre à vin blanc suivant le verre a vin rouge et enfin le verre a eau et si pour le dessert il y a du champagne on met la coupe en 4ème position.
réponse de : Mod-Steph.




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21-10-2014