Combien de temps mon congélateur garde les aliments en cas de panne ?
question de : pingou

En cas de panne de courant, les denrées ne craignent rien dans votre congélateur si l’interruption ne dure pas plus de douze heures et si l’appareil reste fermé pour que la température intérieure n’augmente pas.

Un ou deux dégivrages de votre congélateur sont nécessaires chaque année. Choisissez pour cette opération un jour froid et une période où votre congélateur contient très peu de provisions. Sortez les produits pour quelques heures. Enveloppez-les dans des couvertures ou placez-les provisoirement dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Il ne faut surtout pas qu’ils commencent à décongeler.

Si votre appareil contient beaucoup de produits lors d’une panne ou d’un dégivrage, vous pouvez essayer de les mettre en « pension » dans le congélateur d’un voisin…
réponse de : richard le 2006-04-14

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