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Rôtissoire simple ou rôtissoire four, comment choisir ?
question de : marine

Une rôtissoire simple, pour rôtis et grillades convient parfaitement pour compléter un four. Si vous souhaitez un plus grand service, une rôtissoire four s'impose.

La rôtissoire simple comporte un élément rayonnant sous la voûte. Elle est conçue pour griller des aliments d'épaisseur moyenne, pour confectionner des gratins, réchauffer des préparations déjà cuites ou même maintenir des plats au chaud.

La rôtissoire four est équipée d'une résistance complémentaire, placée sous la paroi du bas. Elle permet de faire cuire les pâtisseries, les viandes. Ce type d'appareil ne remplace pas vraiment un four, mais il peut en faire office et vous rendre de nombreux services.
réponse de : magalie.




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09-11-2017