Quelle est la durée de vie d'une cave à vin ?
question de : Maude
Une cave à vin d'appartement peut avoir une durée de vie très longue à condition qu'elle soit de bonne qualité, bien installée et correctement entretenue.
Donc, lors de votre achat, réfléchissez bien à ce que vous voulez, une cave de dégustation pour votre vin ou une cave de vieillissement pour votre vin ?
Certaines cave à vin allient les deux avec différents compartiments qui possède de multitempératures.
Pour une bonne durée de vie de votre cave à vin, le renouvellement constant et régulier de l’air est indispensable (tant pour la cave que pour le vin). En principe, le renouvellement d'air de la cave à vin est assuré par un système d’aération et des filtres à charbon. La protection contre les vibrations est garantie par des amortisseurs montés sous l’armoire et par la désolidarisation du compresseur.
réponse de : in vino veritas le 2006-12-15
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