Quel est le meilleur lapin pour engraisser ?
question de : carole

Si vous avez la chance et la possibilité d'avoir du lapin de garenne, il semble être le meilleur... Mais quelque soit votre lapin, pour avoir une chaire de qualité, c'est surtout son environement et son alimentation qui primera.

J'habite dans le sud de la France, j'ai eu des lapins pendant longtemps, je leur ai toujours laissé de la place pour qu'ils puissent vivre de façon agréable et je les nourrissaient de bonne luzerne et de restes de légumes que me donnaient les magasins au lieu de les jetter.
Avant de tuer un lapin que j'avais engraissé pour le manger, je lui donnais du thyn, le lapin le mange et sa chaire est délicieusement parfumée.
réponse de : sylvette le 2006-12-21

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