Comment fait-on un gateau au yaourt ?
question de : Mag

Pour faire un gateau au yaourt, procédez comme pour un classic gateau de savoie, la différence est que vous ne montez pas les blancs en neige...

Mélangez votre farine avec le sucre et les oeufs. Ajoutez un sachez de levure chimique... C'est à ce moment là que vous allez incorporer votre yaourt.
Mélangez pour obtenir une pate homogène et mettez au four. Surveillez la cuisson de votre gateau.

NB : vous pouvez ajouter à la pâte obtenue du cacao, des fruits..
réponse de : nathalie le 2007-01-11

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