Quelle taille de crépière existe t'il ?
question de : colette

Une crépière peut avoir de nombreuse taille. La règle général est de 30 à 33 cm... Mais certaines peuvent être bien plus petite dans le cas d'une crépière avec plusieurs petits compartiments pour que l'on en face plusieurs petites en même temps (comme en Russie pour leurs poêles à blinis).
Elles peuvent aussi être parfois bien plus grandes pour les professionnels par exemple.
réponse de : toinou le 2007-01-15

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