Pourquoi est-il recommandé de ne pas utiliser d'huile aromatisée dans un appareil à fondue électrique ?
question de : milie

Il est recommandé de ne pas utiliser d'huile aromatisée dans un appareil à fondue électrique, mais pas interdit...

C'est sans doute pour d'une part garder le bon goût de votre viande, mais plus vrais semblablement pour éviter d'imprégner les parois du réceptacle à huile d'odeurs dont il serait difficile de se défaire par la suite.
Si le lendemain vous désirez faire une fondue savoyarde ou au chocolat, vos aliments risquent d'avoir le goût de l'huile parfumée.
réponse de : béa le 2007-03-09

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