Comment nettoyer une plancha après utilisation ?
question de : max

Tout va dépendre de votre plancha et de la matière dans laquelle elle est faite.

Personnellement, pour nettoyer ma plancha qui est en alu, je me contente de verser un bon verre d'eau au moment ou elle est encore chaude. Je pousse les restes d'aliments et les saletées avec une raclette. Si nécessaire, je recommence une seconde fois et ensuite je l'etteint. C'est rapide, pratique et efficace !!!

Complément d'information d'un autre internaute :

Après chaque cuisson, nettoyez votre plaque encore chaude avec votre spatule puis un simple Sopalin. Déposez ensuite un torchon étalé sur toute la superficie. IMPORTANT Imbibez votre torchon d'huile de cuisson afin d'éviter à l'air d'être directement en contact avec la plaque. Vous retrouverez ainsi votre plaque prête à l'emploi à chaque redémarrage.

A NE PAS FAIRE : Certains bruits laissent penser qu'il faut nettoyer la plancha avec des glaçons, du vignaigre ou tout autre moyen issue de vieux remèdes de grand mère. Ces légendes, au premier abord séduisantes, ne sont surtout pas à appliquer !
réponse de : Sancho le 2007-03-20

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