La friteuse avec cuve amovible est elle vraiment mieux ?
question de : laurence

Oui, avec cuve amovible c'est mieux parce que cela facilite son nettoyage. Il faut changer l'huile de la friteuse périodiquement parce que celle ci s'altère après quelques usages et même peut rancir.

Donc il faut faire un nettoyage à fond avec du détergent, et ensuite recommencer avec de l'huile neuve. Pour cela on peut utiliser de l'huile Canola qui fera très bien l'affaire.

La cuve fixe a peu d'avantages comparée à la cuve amovible. Si la friteuse a une capacité d'huile considérable, il sera difficile de vider la cuve fixe pour la nettoyer et filtrer l'huile. La cuve amovible vous permet de faire l'opération beaucoup plus aisément et peut être nettoyée au lave-vaisselle, comme la majorité des autres accessoires, d'ailleurs.
réponse de : luc le 2007-06-08

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