Comment enlever de la rouille dans une cocotte en fonte ?
question de : tonio

Commençons par vous rassurer... La rouille n'est pas toxique.

Il faut frotter pour essayer d'enlever la rouille sur votre cocotte en fonte. (travail pénible). Mais n'utilisez pas de produits qui soient trop agressifs et qui décapent.

Passez sur votre cocotte en fonte un tampon abrasif ou du papier de verre au grain le plus fin.
Quand la rouille est éliminée, rincez, puis remplissez à moitié d'eau additionnée d'huile. Faites bouillir pendant au moins 2 heures puis videz l'eau. Rincez, séchez et finalement,graissez à l'aide d'un papier absorbant imbibé d'huile de table.

Une fois nettoyée, à la place de l'huile de table, vous pouvez aussi huiler légèrement toute votre cocotte avec de l'huile d'olive car cette huile ne s'abime pas et cela "nourrit" la fonte.
réponse de : régine le 2007-09-08

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