Pourquoi les sapins gardent leurs épines toute l'année ?
Le sapin est un des arbres qui dispose d'une particularité qui est qu'il ne perd pas ses épines durant l'hiver et il les conserve même tout au long de l'année et c'est pourquoi, on nomme ces conifères des arbres verts à feuilles persistantes.
Ce phénomène qui implique qu'un sapin planté en pleine terre ne perd pas ses épines et en produit tout au long de l'année s'explique par le fait que la sève est présente toute l'année au sein de cet arbre et elle est distribuée en permanence mais cela s'explique également par le fait que ce type d'arbre n'a pas un grand besoin de soleil pour produire ses épines.
Les épines d'un sapin tombent au bout de quelques temps mais elles sont remplacées très rapidement par de nouvelles pousses. Le sapin comme l'ensemble des conifères (sauf le Mélèze), fait parti de la catégorie des arbres dit persistants (en opposition aux caduques qui perdent leurs feuilles en hiver).