Que représente les chiffres sur les sacs d'engrais comme 21-11-11 ?
Les engrais sont très généralement répartis en trois catégories qui répertorient les engrais minéraux, les engrais organiques et les engrais organo-minéraux, cependant, dans tous les cas, les sacs de ces trois différents types d'engrais doit mentionner sur leur paquet d'emballage plusieurs informations.
Les différents types d'engrais peuvent être composés d'un ou de plusieurs éléments nutritifs et l'appellation des engrais est normalisée grâce à l'affichage de leurs trois composants principaux qui sont référencés par les lettres NPK qui correspondent à : N pour exprimer la proportion d'azote, P afin d'exprimer la proportion de phosphore et K pour définir la proportion de potassium.
La série de chiffre qui se retrouve sur les paquets d'engrais permet de définir la proportion de ces trois éléments en respectant toujours le même ordre indiqué par les lettres NPK et donc la proportion d'azote, de phosphore et de potassium.