Comment pêcher la sardine ?
La sardine est un poisson qui se déplace et migre beaucoup mais on peut le retrouver dans les eaux françaises à partir du printemps et jusqu'à l'automne surtout en Méditerranée, dans l'atlantique nord et dans le Golfe de Gascogne.
Pour pêcher ce poisson, il est possible d'utiliser plusieurs techniques qui varient d'une région à l'autre ou selon certaines traditions, en Méditerranée par exemple, la pêche à la sardine se fait selon la technique au lamparo qui se pratique la nuit et qui consiste à attirer le poisson à la surface grâce à des éclairages placés sur un bateau tandis qu'un autre entoure la zone grâce à une senne ou un filet.
Dans les régions de l'atlantique, la sardine se pêche soit à la ligne mais est appliquée de plus en plus la pêche au filet ou à la senne coulissante.