Doit-on obligatoirement enterrer le fumier avant l'hiver ou le répandre au sol et mouliner au printemps ?
Pour ma part, j'ai toujours entendu dire que les agriculteurs épandaient le fumier ou le lisier lorsque la plante était montante donc lorsqu'elle pousse. Aussi, je pense que l'apport doit être fait au printemps.
Complément d'information d'un autre internaute :
En fait, ça dépend du type de culture que vous faites, de la nature de votre sol et du nombre d'année qu'il est exploité.
Pour cultiver des foliacées (dont les feuilles sont mangeables : bette, choux, céleri...), la première année, mettez du fumier frais avant l’hiver.
Pour tout ce qui est courge ou potiron, il est bon de faire un apport de fumier frais enfoui avant l'hiver, et pendant l'été on stimule la croissance par des arrosages au purin.
Pour l'ail, l'oignon, le navet, il faut par contre éviter l'apport de fumier ou compost avant la plantation.
Donc, suivant ce que vous faites, demandez conseil dans une jardinerie.