Pourquoi dit-on qu'il ne faut pas réouvrir la porte du congélateur immédiatement après l'avoir refermée ?

Il est souvent conseillé d'attendre 5 bonnes minutes avant de réouvrir à nouveau la porte d'un congélateur après l'avoir ouverte une première fois et ne pas s'exécuter immédiatement tout simplement car le fait de l'ouvrir une première fois fait augmenter la température à l'intérieur de l'appareil et il faut ensuite lui laisser le temps de pouvoir refaire chuter la température.

Le fait de ne pas laisser le temps au congélateur de refroidir correctement créé une condensation qui est à sa tour responsable de la formation de givre à l'intérieur du congélateur.

De plus, le fait de ne pas laisser assez de temps au congélateur d'égaliser la température adéquate à l'intérieur du congélateur peut nuire à la bonne conservation des aliments et endommager les joints au fil du temps.

Question de: Yves | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 15/10/2009
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