L'aspartame est-il mauvais pour la santé ?
L'aspartame est un édulcorant artificiel qui a été découvert en 1965 qui est utilisé pour son pouvoir sucrant qui est 200 fois supérieur à celui de la saccharose, cet additif alimentaire est inclus dans la composition de plus de 6000 produits consommés régulièrement et on le retrouve en particulier dans les aliments ou dans les boissons surtout celles mentionnées light ou allégées .
Néanmoins, l'aspartame fait l’objet de nombreuses controverses et plusieurs études différentes qui ont été menées dans plusieurs pays se contredisent sur certains points et cela concerne notamment les éventuels dangers que représenterait l'aspartame sur la santé.
En effet, certaines études et particulièrement celles entreprises aux États-Unis avancent le fait que l'aspartame pourrait être responsable de nombreux maux comme certains cancers, l’épilepsie, des accouchements prématurés, des accidents cardio-vasculaires, etc…
Mais cependant, d’autres études n’apportent pas vraiment de crédits aux résultats de ces études et ne confirment pas les éventuels risques encourus lors de la consommation d’aspartame.
Certaines personnes pourraient être prédisposées à s’exposer à des risques pour leur santé en consommant de l'aspartame mais cela est dû au fait qu'elles sont intolérantes à certains ingrédients ou composants.
Donc, ce que l’on peut affirmer en l’état actuel des choses, c’est que chacun est libre de se forger sa propre opinion en choisissant d’appliquer le principe de précaution ou non !