La viande de cheval est-elle mauvaise pour la santé ?
Non !! Au contraire, c'est la viande qui contient le moins de graisse !! les gens ne veulent pas en manger uniquement par 'philosophie' et préjugé.
Mise à jour d'un autre internaute au 2013-03-04 :
En ce début d'année 2013 on parle beaucoup de la viande de cheval et le scandale ne vient pas de la viande elle même mais du fait que les fabricants est trompés les consommateurs...
Mis à part ça, la viande de cheval est une très bonne viande, il y a peu on trouvait en France beaucoup de boucherie chevaline, de nos jours les français ont un peu perdu l'habitude de manger de la viande de cheval et je trouve ça un peu dommage car c'est une viande qui est très bonne au goût et bonne pour la santé. Enfant lorsque j'étais sage ma mère m'achetait un bon bifteck de cheval, c'était pour moi comme une fête.
Maintenant, beaucoup ne veulent plus manger du cheval un peu pour les mêmes raisons qu'ils ne voudraient pas manger du chien... et peut être qu'un jour fini les grenouilles, les escargots, le saucisson d'âne ou je ne sais quoi !!!