De quel pays provient le citron ?
L'histoire du citron débute semble-t-il aux pieds de l'Himalya ou dans les contreforts les citronniers et les cédratiers ont commencés à pousser à l'état sauvage et ces arbres fruitiers poussent toujours de nos jours à cet endroit à l'état naturel.
Le citron a été ensuite connu dans le Moyen-Orient et plus précisément dans les pays arabes comme notamment l'Iran où il a été baptisé la pomme de Medie car ce pays se nommait autrefois Medie et grâce à la route des caravanes.
Et c'est grâce aux arabes et leur voyage en Europe que le citron a été importé en Europe et cultivé notamment en Espagne et en Italie puis Christophe Colomb emmena des graines vers l'Amérique et Haïti et c'est ainsi que le citron a été connu à travers le monde entier.
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