Les bières sans gluten se trouvent à base de malt de riz et de quels autres produits ?

Les personnes qui sont intolérantes au gluten font souvent face à de véritables problèmes lorsqu'il s'agit de pouvoir se procurer des aliments et des boissons qui ne contiennent pas de gluten même si de plus en plus de produits peuvent désormais être disponibles sans gluten.

Il est donc désormais possible, pour les personnes qui doivent vivre avec une intolérance au gluten, de pouvoir boire des bières parce-qu'il est possible de pouvoir trouver des bières qui ne contiennent pas de gluten et elles peuvent être composées très généralement de malt de millet, de malt de haricot mungo, de sarrasin, d'eau, de sucre et d'alcool.

Tous les produits qui sont utilisés dans la fabrication des bières qui ne contiennent pas de gluten sont normalement issus de l'agriculture biologique et elles peuvent être trouvées dans les magasins spécialisés dans le domaine bio ou dans les rayons des supermarchés spécifiques au régime sans gluten.

Question de: l'armenien | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 30/09/2010
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