La pate a gauffre sans beurre est-elle mieux pour la santé ?

Certaines personnes préfèrent consommer des aliments qui sont cuisinés sans beurre et même sans aucune matière grasse et beaucoup de préparations ainsi que de recettes peuvent être réalisées sans avoir forcément à rajouter du beurre, de l'huile ou tout autre matière grasse.

Il est tout à fait possible de réaliser une pâte à gauffre sans beurre et pour la préparer, il suffit de mélanger des oeufs, de la farine, du sucre, une pincée de sel, de la levure chimique et éventuellement de l'eau chaude ou du lait ou encore un zeste de citron, etc...

Le fait de cuisiner sans beurre peut être plus sain parce-que cela permet d'éviter les matières grasses qui ne sont pas forcément bonnes pour l'organisme mais en réalité cela dépend de la quantité que l'on en consomme et des gaufres préparées à base d'une pâte sans beurre peuvent effectivement être meilleures pour la santé mais encore faut-il être raisonnable sur la garniture !

Question de: Anaïs | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 10/09/2010
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