Où acheter des graines de nigelle de damas ?
La nigelle de Damas correspond à une plante annuelle qui fait partie de la famille des Renonculacée et elle se développe dans certaines conditions à l’état sauvage et dans certains espaces particuliers comme des champs, des terrains rocailleux ou encore en bord de route.
Cette plante est utilisée notamment pour ces graines de couleur noire dans le domaine de la cuisine et elles peuvent aussi être retrouvées sous d’autres appellations comme le cumin noir ou poivrette.
Ces graines de nigelle peuvent être utilisées pour cuisiner et assaisonner de nombreux plats et elles peuvent être employées entières ou en étant pilées et elles permettent d’apporter une saveur à la fois fuitée et piquante.
Il existe plusieurs moyens qui peuvent permettre d’acheter des graines de nigelle et pour cela, il est tout d’abord possible de s’orienter vers un marchand d’épices que l’on peut retrouver fréquemment sur les marchés.
Certains commerces peuvent proposer un rayon destiné aux épices et mettre en vente des graines de nigelle de damas mais il est également possible d’acheter ces graines grâce à des sites internet notamment spécialisés dans la vente d’épices.