Quels sont les meilleurs conseils pour l’organisation d’une réception ?
Pour organiser une réception qui doit se tenir pour n’importe quel événement, il faut s’y prendre à l’avance pour avoir le temps de gérer des étapes, de procéder à des réservations, d’inviter des convives, de régler des détails et de manière à ne pas être pris par le temps et envahit par la panique qui engendre automatiquement un certain bâclage.
Le premier conseil que l’on peut donner dans l’organisation d’une réception est en premier lieu de définir une date et de choisir un lieu qui se prête au contexte, au type de réception et qui ressemble éventuellement aux organisateurs.
Il faut ensuite définir et choisir un thème s’il en a été décidé un pour la réception et il faut faire établir des devis par des traiteurs et réaliser un budget prévisionnel en tentant de trouver les meilleurs prix pour la décoration, la location éventuelle de mobilier et surtout les boissons qui assurent une bonne partie des dépenses.
Pour éviter de gaspiller ou de manquer de nourriture et de boissons, il est préférable de bien calculer les besoins en fonction des personnes en prévoyant toujours un peu plus au cas où…
Les invitations doivent être envoyées plusieurs mois à l’avance pour permettre aux invités de pouvoir s’organiser pour assister à l’événement. Une bonne organisation de réception passe par un long travail.
Il est également important de choisir un bon animateur ou un Disc jockey compétent pour que l’ambiance soit maintenue et de qualité et pour cela, il est préférable de rencontrer plusieurs professionnels avant de faire son choix.