Y a t-il une hauteur de hotte à respecter par rapport au foyer pour un barbecue ?
Il ne semble pas exister de législation ni de réglementation concernant la hauteur minimale à laquelle doit se trouver la hotte d'un barbecue comme cela est le cas pour les hottes aspirantes placées au-dessus des plaques de cuisson.
En effet, les barbecues sont destinés à être installés à l'extérieur et il en existe différents modèles et tous ne disposent pas d'une hotte et il s'agit d'une bonne majorité d'entre eux souvent ceux métalliques sur roulettes.
Les barbecues construits en dur sont généralement agrémentés d'une hotte pour éviter que la fumée n'incommode et il faut la placer à la bonne hauteur pour qu'elle remplisse parfaitement son rôle d'extracteur de fumée.
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