Comment peut-on faire de la glace à la pastèque ?
Il est possible de faire une glace à la pastèque en adoptant plusieurs méthodes comme par exemple utiliser une sorbetière ou encore un robot très sophistiqué multifonctions mais souvent posséder par les cuisinières aguerries.
Néanmoins, il est possible de réaliser une glace à la pastèque à base d'une recette assez simple qui consiste à utiliser un mixer et commencer à mixer un gros morceau de pastèque pour ensuite incorporer 3 yaourts natures et 2 cuillères à soupe de sucre glace, le tout doit être mixer à nouveau.
Le mélange obtenu doit être versé dans un bac en plastique fermé hermétiquement ou dans des moules à glace individuelle pour être placésau congélateur au moins pendant 12 heures.
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