Peut-on se servir de lait pour faire une glace dans une sorbetière ?
Une sorbetière peut être utilisée pour réaliser différentes recettes de glace et pour cela il est possible d’incorporer des ingrédients différents comme de l’eau, des œufs ou encore de la crème ou du lait.
La sorbetière accepte toutes sortes d’ingrédients dont le lait qui peut être utilisé pour faire d’excellentes glaces à base de lait, cette machine n’impose pas l’usage exclusif de l’eau, même si son nom évoque le sorbet donc la glace à l'eau.
On trouve soit sur des livres spécialisés soit sur des sites internet, un grande quantité de recettes différentes et pour tous les goûts de recettes glacées pour réaliser de la glace avec une sorbetière.
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