Je cherche des recettes pour végétariens ?

Les végétariens respectent une conduite alimentaire qui implique qu’ils ne mangent pas tous les aliments provenant de la chair animale comme la viande, le poisson ou le fruits de mer mais contrairement aux végétaliens, ils n’excluent pas le miel, les œufs et tous les produits laitiers ce qui permet tout de même d’avoir accès à beaucoup de recettes.

Les recettes pour végétariens sont faites à base de légumes, de pâtes et autres féculents mais aussi d’autres denrées qui ne proviennent pas d’animaux ce qui implique qu’il est possible de réaliser plusieurs plats végétariens ayant pour base des gratins, des tartes salées des croûtes, etc…

On peut trouver énormément de recettes végétariennes qui utilisent les ingrédients que l’on affectionne particulièrement grâce à des livres spécialisés dans ce mode d’alimentation mais on peut également trouver énormément de recettes pour végétariens en se rendant sur des sites de cuisine.

Question de: tonin | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 13/02/2009
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