Quelle idée de recette dessert rapide et facile ?
Il est possible de réaliser des desserts très rapidement mais également très facilement et cela est le cas pour le célèbre gâteau au yaourt ou encore pour les flans vendus en poudre dans laquelle il faut rajouter du lait, une mousse au chocolat ainsi que les diverses tartes aux fruits qui sont assez simples à faire.
Une idée de recette pour un dessert qui est facile à réaliser et qui s'effectue en 5 minutes mais qui est également succulente et qui épatera à coup sur les invités grâce à son originalité est celle du risotto au chocolat.
Pour réaliser un risotto au chocolat pour 4 personnes, il faut commencer par faire chauffer 600ml d lait avec 25g de sucre en poudre puis lorsque le mélange arrive à ébullition, la casserole doit être retirée du feu et il faut laisser reposer.
Il faut ensuite faire fondre 50g de beurre pour ensuite verser 125g de riz carnaroli et il faut remuer de façon à ce que tous les grains soient bien enduits puis il faut ajouter le mélange de lait et de sucre petit à petit en versant une louche après louche par dessus le riz et en remuant à chaque fois.
L'étape finale consiste à verser 50g de raisins secs, 50g de noisettes et 125g de chocolat noir pour remuer le tout jusqu'à obtention d'un effet marbré.