Ou peut-on trouver du bicarbonate de potassium et du bicarbonate d'ammoniaque pour faire des gâteaux ?

Vous pouvez trouver du bicarbonate de potassium et du bicarbonate d'ammoniaque en pharmacie, il suffit de le demander au pharmacien.

Moi j'ai acheté du bicarbonate d’ammonium pour mes gâteaux de Noël. En allemand : (HIRSCHKORN SALZ).

Pour faire des gâteaux, il est souvent conseillé de remplacer ces bicarbonates par du bicarbonate de soude qui est bien plus facile à se procurer et en plus moins cher. Le résultat sera le même pour faire lever votre pâte à gâteau.

Question de: mim | Réponse de: fanfan - Mis à jour: 05/11/2013
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