Comment faire du pop corns sans matière grasse ?

Il n'est pas obligatoire d'utiliser de la matière grasse comme du beurre ou de l'huile pour réaliser des pop-corns mais également pour les faire cuire car il existe désormais différentes techniques qui permettent de faire du pop-corn sans ajout de matière grasse.

Une recette très simple consiste à placer les maïs à pop-corn dans un plat adapté au réchauffement au micro-ondes pour ensuite tout simplement disposer une couvercle par dessus et laisser chauffer pendant 1 à 2 minutes en fonction de la puissance de l'appareil, les grains de maïs vont parfaitement cuire.

Il est également possible d'utiliser des sachets tout prêts vendus dans le commerce rempli de maïs à pop-corn à placer le temps indiqué dans le micro-ondes et il ne reste plus qu'à ouvrir le sachet, il est possible de réaliser ce procédé soi-même en plaçant les grains de maïs dans un sac plastique alimentaire fermé hermétiquement à faire chauffer au micro-ondes.

Il existe une solution encore plus simple et ludique qui est d'utiliser une machine à pop-corn simple et rapide qui ne nécessite aucun ajout de matière grasse et qui se vend pour environ une vingtaine d'euros.

Question de: bahiadk | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 10/11/2009
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