Quelles recettes fruits et légumes frais mais déjà utilisés dans d'autres plats ?

Les fruits et les légumes frais peuvent être très fréquemment utilisés lors de la réalisation de recettes de cuisine et de nombreux fruits et légumes font partis d’une très grande majorité de plats cuisinés.

Il est possible de pouvoir utiliser les fruits frais ou les légumes frais ou encore les fruits et les légumes frais ensemble pour réaliser de très nombreuses recettes de cuisine, les fruits et les légumes frais peuvent être les ingrédients ou les plats principaux d’une recette tout comme ils peuvent être utilisés en tant qu’accompagnement d’autres mets.

Il semble assez difficile de donner des recettes de fruits et légumes frais parce-qu’il en existe vraiment beaucoup et les légumes comme les fruits peuvent être consommés crus pour certains alors que d’autres pourront être cuits à la vapeur ou four ou encore en friture ou à l poêle avec ou sans matière grasse.

Les légumes et les fruits frais peuvent également être cuisinés sous forme de gratins, de purées, de salades, de confitures, de poêlées, etc…

Les fruits et les légumes peuvent être utilisés dans la réalisation d’une très longue liste de plats que chacun peut d’ailleurs adapter à sa sauce !

Les fruits et les légumes se déclinent vraiment sous de très nombreuses variétés.

Question de: flichy | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 13/09/2011
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