Comment décongeler un poulet rapidement ?

De nos jours, le plus simple et le plus rapide pour décongeler un poulet rapidement, c'est d'utiliser le micro-ondes qui est présent dans presque toutes les cuisines...

Si vous ne disposez pas d'un micro-onde et que vous avez à décongeler un poulet le plus vite possible ou une dinde qui ne rentre pas dans votre four micro-onde, voici une astuce que j'utilise et qui marche bien.

Il vous faut mettre votre poulet congelé dans un sachet en plastique. Fermez le et faites couler de l'eau très chaude dessus. Suivant la taille du poulet, entre 15 et 30 minutes seront nécessaire pour le décongeler.

Question de: oth | Réponse de: robert - Mis à jour: 13/03/2009
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