Comment faire mûrir un avocat rapidement pour pouvoir le consommer ?

Il est très généralement difficile de pouvoir acheter dans le commerce un avocat qui soit déjà assez mûr afin de pouvoir être consommé de suite avec de la vinaigrette, en guacamole ou autres.

En effet, les avocats que l’on peut acheter dans le commerce ne sont très souvent pas assez mûrs et i faut attendre plusieurs jours avant de pouvoir les consommer ou les utiliser dans une recette.

Mais bien heureusement, il existe des astuces qui peuvent permettre d’accélérer le processus de maturation d’un avocat et pour cela, il peut être conseillé d’enfermer l’avocat dans un sac avec des pommes.

Il est également possible de mettre l’avocat dans un panier à fruits qui comportent des pommes et des bananes.

L’avocat peut aussi être enveloppé dans du papier journal pour ensuite être placé dans la pièce la plus chaude de l’habitation et il est également possible de couper un peu de peau au niveau de la queue de l’avocat pour y placer quelques grains de gros sel.

Question de: miet | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 24/11/2011
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