Peut on mettre des pommes de terre dans la cave à vin ?

Sagit t'il d'une cave à vin 'naturel' ou un meuble ? Sachez que les pommes de terre doivent être stocker dans un endroit sombre, bien aéré et frais car la chaleur favorisent la germination. L'endroit de conservation sera sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Attention aussi car les températures trop basses donnent un goût sucré aux tubercules.

Si votre cave à vin possède tous ces critères, pourquoi ne pas les garder là ?? Ce peut être une bonne idée.

Ne mettez pas vos pommes de terre dans une cave à vin sous forme de meuble, ce n'est pas vraiment adapté...

Par contre, si vous avez sous votre maison une cave enterrée qui soit fraîche sans être trop froide, sombre sans être humide, ça semble vraiment être le bon endroit pour y stocker vos pommes de terre dans les meilleures conditions.

Question de: gogo | Réponse de: pascal - Mis à jour: 21/09/2006
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