Peut-on griller du pain complet ?

Aucune loi n'interdit de griller du pain complet ! Ce qui signifie qu'il est donc permis de griller du pain complet qu'il s'agisse du pain complet sous forme de baguette ou de pain complet sous forme de pain de mie, dans tous les cas, tous les types de pain peuvent être grillés, qu'il soit nature, complet, au froment, lardons, au céréales, viennois, de campagne, etc...

Il est donc tout à fait possible de faire griller du pain complet, cependant cela peut donner du pain grillé assez sec ou qui ne présentera pas forcément le même aspect ou le même goût grillé et croustillant qu'un pain nature qui aura été également grillé et je pense que c'était plutôt là le sens de votre question.

Pour griller du pain complet, il est donc possible de le faire en utilisant très simplement un grille-pain mais il est également possible de s'exécuter en utilisant un four et dans ce cas, il peut être conseillé de huiler très légèrement ou de beurrer également très légèrement le pain complet afin de le rendre un peu moins sec.

Question de: nicole | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 15/06/2010
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