Tient on compte de la lune pour la mise en bouteille du vin ?
Beaucoup de viticulteurs consultent et suivent le calendrier lunaire biodynamique ou se fient à leurs expériences, leurs instincts et leurs connaissances des changements de lune pour procéder à la mise en bouteille de leurs vins.
La période respectée pour la mise en bouteilles par certains viticulteurs est lorsque la lune est en phase décroissante ce qui est une période généralisée favorablement aux mises en bouteilles et en conserve.
La lune a beaucoup d’influence sur la vivacité, la conservation et d’autres facteurs sur les plantes et les fruits mais influencent également l’efficacité de certains traitements ou la teneur en certains arômes.
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