Comment faire pour épépiner les raisins ?

Prenez une trombone et plantez la dedans, mais avant il faut ouvrir votre trombone, la petite partie au bout vous servira alors de crocher. Il faudra ensuite introduire votre trombone par le petit trou qui relie le raisin à la grappe et l'enfoncer jusqu'au centre pour prendre les pépins et les retirer.

Il est possible d'épépiner les raisins, mais c'est une chose plutôt 'barbante', donc à réserver pour pouvoir réaliser au mieux une recette très précise.

Si donc vous avez besoin d'épépiner vos raisins, utilisez simplement un couteau bien tranchant pour couper vos raisins en deux puis ensuite vous enlevez vos pépins un à un avec la pointe de votre couteau.

Question de: N'a | Réponse de: cancan - Mis à jour: 07/12/2013
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