Quel récipient alimentaire peut-on utiliser pour conserver les aliments ?

Les aliments peuvent être conservés dans différents récipients mais il est important d’adapter les contenants aux aliments afin de les conserver le plus hermétiquement possible mais aussi en optant pour des matières qui n’altèrent pas les denrées alimentaires tant au niveau du goût que de l’altération qu’elles peuvent subir.

Les récipients alimentaires idéaux dans lesquels il faut conserver les denrées restent ceux en verre qui sont équipés d’un couvercle qui permet de rendre le bocal parfaitement hermétique mais on peut également opter pour des récipients en plastique spécialement prévus pour conserver les aliments.

Les aliments peuvent être conservés également dans du film qui doit être alimentaire ou dans d’autres types de récipient mais il est important de toujours choisir un récipient alimentaire.

Question de: gustave | Réponse de: Mod-Steph - Mis à jour: 12/03/2009
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